Projekt 365 - 184. den

4. července 2013 v 16:23 | MarijaKes |  Červenec 2013
184. den - středa 3. července 2013

Rebarbora

Ze zahrady jsem si dovezla rebarboru, ale prý se po sv.Janu už nemá používat. Prý už by mohla kyselina být škodlivá. Ale snad se tak moc nestane, Jan byl nedávno a letos je u nás všechno opožděné, tak ji ještě zpracuji. Ale nepekla jsem koláč, očistila, nakrájela, prosladila, pak zalila trochu vodou a chvilinku povařila s hřebíčkem a kouslem skořice. Takový kompot na okamžitou spotřebu. tedy až vychladne, ale nesteriluju pro uskladnění. Chtěla jsem vyfotit postup, ale vyfotila jsem jen to prosypání cukrem a pak už jsem na svůj záměr zapomněla. A nyní už je kompot snězený.


kromě vaření kompotu, jsem hlavně nakupovala na víkend, protože bude o svátku zavřeno a ve čtvrtek se chystáme na výlet do zlínské ZOO. Docela se těším, protože je tam opět mnoho nového. Jen to pak všechno stihnout za 4 hodiny obejít a zdokumentovat. Protože spojení veřejnou dopravou je od nás docela nevyhovující.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 ajka ajka | Web | 5. července 2013 v 2:46 | Reagovat

Ten je dobrý i smíchaný s jablky ;-)

2 VendyW VendyW | E-mail | Web | 5. července 2013 v 8:18 | Reagovat

Tenhle kompot dělávala už moje babička, vždycky byl krásně vychlazený a osvěžující.Když jsem naposledy dělala z reveně koláč, už byly ty stonky takové tvrdé a suché. Takže už jí nepoužívám a nechám zatáhnout.

3 MarijaKes MarijaKes | E-mail | Web | 9. července 2013 v 15:48 | Reagovat

[1]: jablkový na hned snězení dělám vlastně také, jen neproslazuju a tak určitě jde jablka přimíchat. asi bude i chutnější, jablka to zjemní. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama




Děkuji vám všem, že jste nelenili, mrkli na můj blog
a dokonce posíláte komentáře.
Budu se snažit návštěvu oplatit.
Přeji hezký den.